1.準備好所有材料，將烤鴨去皮，放入碗中備用。
2.在桌面上鋪壹層卷餅皮備用。
3.將生菜鋪在卷餅皮上。
4.然後鋪上黃瓜條和蔥絲。
5.最後，鋪上準備好的烤鴨。
6.把甜醬蘸在烤鴨上。
7.把卷餅皮卷起來，烤鴨卷餅就做好了。