螃蟹六個
紅辣椒兩個
朝天椒適量
生姜適量
花椒大料兩個
蒜頭適量
鹽適量
醋適量
醬油適量
油適量
料酒適量
菜譜做法：
1.清洗幹凈
2.剪切成兩半
3.油燒熱
4.大料配好
5.螃蟹來回翻炒五分鐘放人配料
6.喜歡吃辣的朋友可以放兩勺辣醬
7.水煮十五分鐘左右看湯汁然後出鍋
8.最後可以放些香蔥