土豆1排骨200克
水800毫升，姜絲20克
洋蔥1鹽1茶匙
蘑菇粉1茶匙米酒2茶匙。
芝麻油1茶匙
土豆排骨湯的步驟
1.土豆洗凈切塊；排骨焯水，洗凈，瀝幹水分；洋蔥洗凈，切成蔥花備用。
2.將土豆塊、鹽、蘑菇粉、米酒、水、姜絲和1方法的排骨放入鍋中壹起煮。
3.小火再煮30分鐘，然後用1的方法加入香油和蔥花。