材料:鐵棍山藥150克2根，糖20克，糖桂花1勺6克，玉米澱粉5克。
步驟:
1，配料。如下圖所示。
2.將鐵山藥洗凈，去皮，再次沖洗幹凈。如下圖所示。
3.切成英寸，放入碗中。如下圖所示。
4.鍋裏蒸，水開後蒸15分鐘。如下圖所示。
5、可以用筷子試試，輕松刺破。如下圖所示。
6.在另壹個鍋裏加入壹小碗水，加入糖。如下圖所示。
7.加入桂花。如下圖所示。
8、澱粉壹勺，加少許水燒開。如下圖所示。
9.煮沸後改小火2分鐘，再加入水和澱粉勾芡。如下圖所示。
10，在山藥上澆桂花汁。如下圖所示。