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永康小餛飩的包法

用料

餛飩肉餡

餛飩皮

清水

小餛飩的包法的做法

餡料堂媽就不多做贅述了,有太多餛飩的菜譜

來壹張餛飩皮包適量肉餡

手指蘸清水沿餛飩皮的壹周抹勻

按不規則的對角線對折

抹壹點水在餛飩皮上,捏起右邊的餛飩皮向中心折

左邊也壹樣向中間折,輕輕捏壹下,太用力捏餛飩皮會有壹個面疙瘩,既不美觀也不好吃

做好了壹個,漂亮吧?

即簡單又美觀的的餛飩包法

全部放在壹起像盛開的鮮花

下鍋大火煮也不會散開