蒜苗和洋蔥可以在壹起吃,例如蒜苗洋蔥炒排骨。
蒜苗洋蔥炒排骨的制作方法如下:
主料:排骨250克,洋蔥壹個,蒜苗2棵
輔料:蒜蓉適量、陳皮適量、姜絲適量、食用油適量、蠔油適量,白砂糖適量,生抽醬油適量
步驟壹、準備好所有的食材。
步驟二、排骨加入適量的蒜蓉、生姜絲、陳皮、生抽醬油、白砂糖攪拌均勻腌制15分鐘。
步驟三、鍋內加入適量的食用油,把腌制好的排骨放進去煎至金黃。
步驟四、加入適量的清水大火煮沸。
步驟五、煮至湯汁收幹。
步驟六、加入洋蔥、蒜苗、生抽醬油、蠔油翻炒至斷生。
步驟七、起鍋裝盤,制作完成。