羊排800克
面粉500克
適量的昆布絲
豆腐皮是適量的食物。
粉絲適量
香菜適合吃。
生姜是適量的食物。
胡椒是壹種食物。
食譜做法:
1.將羊排洗凈，浸泡，用清水浸泡，大火燒開。1小時後，在鍋中加入姜、花椒、鹽、胡椒粉，然後關火再燜30分鐘。
2.煮羊肉湯的時候，把面拌好。20分鐘後，將面條拉伸成條狀，兩面撒些澱粉防止粘連，蓋上面條防止幹燥。
3.準備好海帶絲，豆腐皮，粉絲，香菜，白菜。
4.將燴面冷卻，放上蔬菜，澆上羊肉湯。