波士頓龍蝦可以整只蒸嗎？

波士頓龍蝦通常可以清蒸。直接把鍋裏的水燒開，放在蒸籠裏蒸。蒸壹公斤波士頓龍蝦大約需要15分鐘。重壹點的話，每兩斤大概兩分鐘，壹般半個小時就能煮好。

波士頓龍蝦可以整只蒸嗎？

蒸的時候也可以選擇加入蒜末和小蔥，味道也不錯。波士頓龍蝦鉗又大又肥又多汁。殼蒸熟了會變軟。它的肉嫩滑，老少皆宜。

波士頓龍蝦屬於深海蝦，生活在寒冷海域，具有高蛋白低脂肪的特點，多用於煮或蒸，能很大程度上保留其鮮味。