高村粉條:色澤鮮艷，口感濃郁。
東方普繡:在傳統刺繡的基礎上，積極引進邊蘇湘川粵五大著名刺繡技藝，博采眾長，找到了自己的路。
長垣豆腐腦:用新方法制作的雞汁豆腐腦，沒有糊味，沒有苦味，也沒有澀味。除了繼承了豆腐腦的鮮滑嫩滑外，還具有色香味俱全，入口即化的特點。
賈赦豬雜:特點是肥而不膩，肉質鮮嫩，入口順滑，味道醇厚。
綠源雙黃家燕雞蛋:含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素。
趙迪綠色食品大米:以“軟糯香甜，無公害無汙染”著稱，趙迪“大米之鄉”的美譽享譽全球。
磨砂小籠包:被收入《中國名菜譜》。這道菜很好做，用料也很簡單。長垣幾乎人人都會做，只是手藝不壹樣。
木桶水滑肉:肉片滑軟，食材豐富，營養齊全，口感爽口，老少皆宜。
長垣烹飪:長垣縣的烹飪歷史悠久，始於唐代，成於北宋。在明清時期享有盛譽，被譽為“烹飪之鄉”。