1，金華酥餅:色澤金黃，酥脆可口，口感極佳。入口酥脆，濕了就化了。連牙都掉光了的人也很有品味。
2.金華湯包:金華湯包歷史悠久，素有“金華第壹點”之稱，也是中國南方優秀的小吃湯包。
3.紅岸裹豆皮:是浙江金華義烏的傳統名點。制作時將鐵鍋加熱到壹定高溫，現包現炒現吃，強調新鮮，其香軟爽口的口感深受食客喜愛。
4.永康肉麥餅:又名永康肉餅，是浙江金華永康的傳統小吃。燒烤麥餅的鍋大多采用淺平烤盤，這樣烤出來的肉麥餅飽滿，皮韌，口脆。
5.蘭溪雞胗:又名雞蛋餅，是浙江金華的傳統名稱。壹個用豬油、瘦肉、豆腐、洋蔥做餡的煎餅子，裏面是壹個打碎的調味雞蛋。煮熟後餡料形成壹個整體，入口醇香可口。
6、金華拉拉面:俗稱水拉面，是壹種預先揉好的鹹面團，特點是長而滑，有嚼勁，好吃開胃，經濟實惠。