今晚,壹道美味的“佳肴”將誕生在我的餐桌上。這是我的拿手菜——“西紅柿炒雞蛋”。讓我們來看看它的烹飪程序。
“西紅柿炒雞蛋”不僅很簡單,而且很有營養。因為它只由兩種材料組成:含維生素的西紅柿和含蛋白質的雞蛋。在家常菜譜裏很有名。餐桌上經常可以看到。
我開始工作。首先,我準備了兩個西紅柿和四個雞蛋。洗完之後,我把西紅柿切片,在碗裏打雞蛋,用筷子不停地上下攪拌,把雞蛋打散。然後,我回憶了壹下我媽的樣子,在雞蛋裏加了點水,因為我媽說這樣會讓雞蛋更嫩。別忘了在雞蛋裏放些鹽。
然後,我先在鍋裏放點油,然後把雞蛋倒下來,煎成蛋卷,叉成小塊放在盤子裏。再把西紅柿放進鍋裏,只聽見“劈裏啪啦”的油爆聲,我恐懼地後退。我心想:別怕,我能行!我勇敢地上前說:“哎喲!”油濺到我身上了。我忍著痛,繼續炒西紅柿。最後,我炸了西紅柿。我又把煎蛋倒進鍋裏燉了。這道菜終於做好了。
爸爸媽媽吃完後說:“妳真是個好小廚師!””我忍不住說,“我學會了西紅柿炒雞蛋!" "