剩下的米飯味道確實不好,再加工的方法有很多。她的這個食譜非常好。不愛吃米飯的人會覺得米飯變得不壹樣了。不愛吃蔬菜的可以順便吃蔬菜。做早餐也是合適的。準備好材料,5分鐘就搞定了。
好了,來分享壹下小李的食譜吧:
1,準備材料:剩飯,蔬菜丁(胡蘿蔔、黃瓜、洋蔥、蔥花、菜葉碎、蘑菇等。,根據自己的喜好)、雞蛋適量(蛋液太多會稀不容易粘)、鹽、五香粉;
2、攪拌:將上述材料攪拌均勻備用;
3、炒飯菜餅:攪拌好後準備壹個熱鍋(小李當時用的普通鐵鍋,懶的去弄壹大塊,不過不影響口感,也可以用餅鍋,揉成小餅),刷油,用手或者小鏟子做餅。煎至兩面微黃,即可出鍋(不要燒焦)。
今天我沒有聲明它是山西的美食。哈哈哈。在山西農村,米飯不是壹種常見的食物。有飯的地方都可以試試。每壹粒都是辛苦的,米都來之不易。我們要吃好,過好生活。
今天分享到這裏。歡迎並感謝您的關註和交流。