1，胡蘿蔔和土豆切絲，做法:都切絲，放鍋裏炒。
2、糖醋煎蛋，做法:煎蛋後加入糖醋汁
3、紅燒豆腐泡，做法:油炸豆腐泡，加糖、醬油、胡蘿蔔煮熟。
4、菜餅，做法，土豆、胡蘿蔔切成細粉，加入雞蛋、面粉，做成餅，煎壹下。
1，材料:土豆
2.輔料:花椒、芝麻。
3.調料:鹽、香油、醬油、香醋、糖。
4.先將土豆去皮切成小塊，放入盤中，然後放入蒸籠，中火蒸20分鐘。
5.用叉子把土豆壓成土豆泥。
6.在土豆泥中多次加入少量澱粉。土豆大小不壹，加的澱粉也不壹樣。
7.最後，將土豆泥和澱粉揉成光滑的面團。
8.手