面粉2斤，豬肉餡1斤。
半斤大蔥
佐料
適量水，適量醬油
食用油，少許姜
壹點雞精
工作方法
1.壹斤鮮豬肉餡，清水泡的。
2.準備烙餅用的電餅鐺。
3.把姜切成塊，放在壹邊。
4.把姜剁碎，放入肉餡，加入新買的包子餃子的餡料調料，雞精，生抽，老抽，香油，豆油，蔥花，姜末，開始攪拌，攪拌均勻，放在那裏腌制。
5.用溫水攪拌面團。如果手不方便，就不要拍照了。用濕布覆蓋大約十分鐘。後來雖然感覺比蔥油餅軟，但是還是有點硬。似乎需要更長的時間。然後取出揉成長條，切成四段，每段用搟面杖搟成壹個圓，用來做包子。
第六步將餡料包成包子。
7.壓成餅，抹上油。
8.放入油加熱的電餅鐺中，開始烙。
9.很快就變色了，這個時候香味也不多。
10.幾分鐘後，房間裏的氣味已經四溢。