成分:
蔥姜蒜?適量|雞腿?2 |青椒?適量的紅辣椒
步驟:
1,雞腿洗凈,去骨,切成小塊。加入壹勺料酒,壹勺醬油,半勺糖,少許胡椒粉,壹勺澱粉。
2.辣椒切段,蔥、姜、蒜切碎;
3.將熱油倒入雞肉中,炸至焦黃,倒入蔥、姜、蒜,加入半勺醬油,翻炒均勻;
4、加入辣椒,翻炒均勻!