二是零食類。如西紅柿炒雞蛋、炒豆角、涼拌冬瓜絲、魚香茄子、炒青菜等。
第三種是蒸蔬菜。如豆豉蒸魚、清蒸排骨、清蒸魚腩、清蒸雞蛋等。
第四是鐵板。比如鐵板雞排,油煎秋刀魚,油煎魚頭等等。
第四是湯。比如海帶湯,玉米羹,丸子湯等等。
因為這些都是方便快捷的食品,類似於學校食堂的模式,飯菜都是提前分批做好的,大家拿著托盤排隊挑選自己喜歡的菜。顧客壹到,他們就點食物並端上來。餐桌上的素菜有30多種,標註的價格從1到10元/份不等,壹勺壹份。最便宜的蔬菜也就1元/份,而壹些素菜的蔬菜更多。