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紅心K的湯用了什麽食材?

用紅桃K和烏骨雞熬湯。烏雞洗凈,切塊。將烏雞、紅桃K、蜜棗、姜片放入電燜鍋內膽中,加入適量的水,然後向電燜鍋中註入適量的熱水(不要超過水位線),蓋上內膽和電燜鍋的鍋蓋,燜四個小時。

練習:

1.去掉洛神花的花托。

2.洗凈的洛神花,重約1 kg,用60克鹽腌制24小時。在腌制過程中,需要多次攪拌。當洛神花軟化後,將鹽水瀝幹。

3.瀝幹的鹽水紅色很鮮艷,可以用來腌制風味獨特的白蘿蔔或嫩姜。

4.軟化後的洛神花加糖300克,拌勻,放冰箱4天左右,再加糖150克,放冰箱兩天,再加糖150克,等糖完全溶解後再吃。