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如何做網絡名人燜飯如何做網絡名人燜飯

1.先準備好食材,將西紅柿、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗凈,胡蘿蔔、香菇、黃瓜切丁,油菜切塊放在盤子裏備用。

2.在碗裏取出半斤左右的米飯,洗幹凈,均勻的倒在蒸籠裏,盡量保持鍋底的米飯高壹些。

3.將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜丁均勻的放在米飯表面,中間放壹個整番茄。

4、鍋裏加水,位置大概是飯末,不需要太多水,水太多煮完太粘,不好吃。倒水後,蓋上鍋蓋,開始煮20分鐘。

5.20分鐘後,關掉蒸鍋,拔掉電源,先把鍋裏的高壓氣體排出,然後打開鍋蓋,用筷子把西紅柿削掉。因為是蒸過的,所以西紅柿會毫不費力的被剝下來。西紅柿去皮後,用筷子在鍋內單向持續攪拌1分鐘,將所有菜攪拌均勻。

6.根據個人口味往鍋裏放適量的鹽、醬油、香油,但不要放太多,不然就嘗不出菜的香味了。倒完這些,用筷子攪拌壹分鐘,就可以出鍋了。這時候,好吃的網絡名人燜飯就做好了。