北理媽媽料理為什麽叫北理？

北裏媽媽的菜叫北裏是因為北指東北，創始人叫李冰。所以取名為北裏。東北地域遼闊，資源豐富，土地肥沃，物產眾多；東北人善良大方；東北菜是真的。腳下的土地無法復制，但味道可以傳遞給在外打拼的東北人，甚至讓更多人愛上這道東北家常菜。