精就是量:不要太多。
雜:指食物品種的多樣化。
瘦:意味著水多。
軟:指食物的烹調方法應以軟為主。
擴展數據:
要保證健康,首先要註意營養。如果營養充足,壹定要註意食物的搭配。
五谷雜糧的主要營養成分是碳水化合物,其次是蛋白質,蛋白質可以滋養五臟之氣。水果含有豐富的維生素、無機鹽和纖維素,可以輔助谷物和牲畜,使人獲得更全面的營養。
肉、奶、蛋等五畜最補,能滋養人體精血。補充必需氨基酸,補充主食,可以促進人體健康。蔬菜含有大量的水分、維生素,尤其是纖維素。谷物、果蔬和肉、奶、禽、蛋的巧妙搭配,最有營養,最有益健康。
參考資料:
百度百科-飲食