還有壹個很重要的原因是，如果食品包裝袋沒有打孔，裏面會有空氣。長期運輸後，裏面會產生水蒸氣，使裏面的產品受潮發黴。
羊肉卷的註意事項
市面上大部分賣的羊肉卷其實只是羊的下腳料，羊肉卷的價格不壹。很多人以為是好的羊肉卷，但其實大部分羊肉卷都是合成肉，不是好羊肉。
很多餐廳會選擇使用合成羊肉卷，而不是純羊肉，這樣可以有更好的利潤。想吃純羊肉，最好選擇羊肉，自己在家做。羊肉切片機，切出來是壹個卷。還有，賣的羊肉片都是凍羊肉條切出來的，沒辦法把部分分開。