佐料
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面條(生)80克
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適量的卷心菜
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半根火腿腸
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雞蛋1
佐料
麻油
適量的
淡醬油
適量的
鹽
適量的
早餐面條的做法
1.
準備好各種食材,手撕白菜成條,火腿腸切片。
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2.
將水燒開,然後放入面條,煮好後取出。加入卷心菜,煮熟。
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3.
將香油、鹽、生抽放入碗中,從面鍋裏舀出開水澆在上面,將煮好的面條和白菜放入碗中。
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4.
鍋裏放適量油,雞蛋打入鍋內,註意調節火候,煎至蛋黃固定。
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5.
在鍋裏煎火腿,直到表面變成棕色。
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6.
將火腿和雞蛋放入面條碗中。
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早餐面條成品圖
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烹飪訣竅
如果有蔥花就更好了,湯也可以是自己的骨頭湯,會更好喝。