豬肚1
羊皮粉15g
2湯匙茶油。
五個雞蛋，五個雞蛋。
4個蘑菇
三神磨成5勺。
枸杞適量
適量的鹽
合適的針和線
生產時間:30分鐘-1小時
就餐人數:
步驟
1
用紅薯粉或者面粉加醋把豬肚洗幹凈，把黃色的部分刮掉或者切掉，去掉，就沒有尿幹的味道了！
2
熱水燙過之後，再用清水洗壹遍會很脆。
三
敲雞蛋，打散；加入2茶匙茶油；羊皮粉、山藥、薏米、芡實磨成5勺粉(這個我提前磨成粉了，因為女兒吃的不多)；鹽適量；向同壹個方向攪拌。
四
拿針先縫壹半；倒入剛剛充分打散的蛋液(加入4朵切成小塊的香菇)；倒完後縫另壹半Ps。小心縫緊，不然會漏。縫紉時，壹個拉壹頭，壹個縫；熟練的話縫壹半，倒另壹半再縫。縫好後，剪斷線，合上針。
五
用鍋或燉鍋或高壓鍋燉，加壹把枸杞。
六
把它從鍋裏拿出來
七
使用？剪線，切成段，放回湯裏。
八
喜歡的話再加上這個，效果會更好。