配料表:小番茄500克，冰糖50克。
操作步驟:
壹:往鍋裏加水，燒開。然後把洗好的西紅柿放入鍋中煮壹分鐘。關掉暖氣。
二:壹分鐘後，取出西紅柿，放涼。
三:西紅柿經過高溫煮熟後，可以很容易的把皮撕掉，把西紅柿的皮全部撕掉，放在碗裏備用。
四:鍋中加水，加入冰糖。
五:鍋裏的水燒開後，把削好皮的西紅柿放進去，然後關火。當它冷卻下來，妳可以把它放在碗裏。
六:冷卻後放入碗中，番茄糖漿就做好了。吃起來酸酸甜甜的，特別解暑。
要點:小番茄就是水果店賣的那種東西，叫聖女果。妳也可以在超市買小壹點的西紅柿。如果家裏沒有冰糖，也可以用糖代替。