牛肉末1磅
壹個雞蛋
蘑菇10片
乳清幹酪壹盒425克。
壹瓶708克羅勒意粉紅醬。
9塊千層面
馬蘇裏拉奶酪包1磅
黑胡椒適量
蘑菇意大利面怎麽做？
將牛肉末炒至八成熟，倒入整瓶意大利紅醬中，攪拌均勻，加入適量糖，炒至熟。
乳清幹酪，在整個盒子裏加入壹個雞蛋，攪拌均勻，形成白色醬汁。
水開後，放入九千層面皮，直到面條完全煮熟，然後冷卻備用。
先將香菇用黃油炒熟，再剁成香菇末，拌入肉末紅醬中備用。
在烤盤底部鋪上壹層意大利面(3片)加適量的紅醬，然後均勻鋪上紅醬再均勻鋪上白醬-紅醬-白醬-面條-紅醬-白醬-面條-紅醬-奶酪。
在頂樓撒壹整袋奶酪。
烤箱蓋上壹層錫紙，預熱到華氏400度，烤25分鐘。
25分鐘後，取出烤盤去掉錫紙，再烤25分鐘。妳完了！:))))))