百合湯
食譜介紹:紅白相映，酸甜苦辣。
材料
主料:中西山鮮百合200克，輔料:幹棗20克，調料:10克冰糖。
工作方法
1.將新鮮的百合花瓣壹瓣壹瓣打開，撕下內衣洗凈；將小紅棗洗凈，用清水煮熟。
2.將湯鍋放在火上，倒入適量的水，放入百合，煮至酥而不爛，放入紅棗和冰糖。
南瓜蒸百合
材料
材料:南瓜300g，百合65438+紅棗0個，枸杞2個少許。
調料:冰糖水
工作方法
1)南瓜去皮，換刀成菱形塊，百合去皮洗凈。
2)將原料整齊的放入容器中，加入糖和水。
3)入蒸鍋蒸10分鐘，用枸杞和紅棗點綴。
技巧
南瓜要切成壹樣大小，不要煮太久，以免又脆又爛。