北鬥夫750克泰式甜辣醬
雞蛋，2個中筋面粉。
泰式甜辣豆腐的步驟
1.？買了壹塊普通豆腐~質量壹般
2.？切成塊，我都這麽大了，豆制品的味道還是會保留在成品中間，或者我可以切成更小的塊，中間加壹把刀。
3.？準備蛋液和面粉，活成粘稠的蛋液。
4.？洗澡放豆腐~ ~
5.？油炸，可以炒兩次，也就是炒好後拿出來再炒壹次，直到金黃即可。
6.？煎好後，瀝幹油。
再加壹個油鍋，油熱後放入泰式甜辣醬，翻炒兩下，然後倒入豆腐，輕輕翻炒，讓豆腐蘸上甜辣醬，出鍋。
技巧
如果喜歡保持豆腐的原味，可以切大壹點，如果喜歡泰式甜辣醬的味道，可以切小壹點。