豬腳羊排湯是壹款美味菜譜,主要原料有 羊排200克,豬腳1個。產後乳少、甚或全無、乳汁清稀、乳房柔軟、無脹感,面白無華、神疲食少,舌質淡,苔少,脈虛細。
主料: 羊排200克,豬腳1個。
做法: 同煮湯,熟爛時加少量食鹽和調料食用。
再介紹壹種豬蹄燉黃豆的方法:
壓力鍋黃豆燉豬蹄的作法:
1、準備好調味料包,小茴香,八角茴香。2、大豆泡開兩小時上邊。3、豬腳入沸水鍋燙除腥,趁著熱去細毛。4、添加料包,姜蒜,煮沸水,再把豬腳放進,水再開落,放米酒,打開表蓋煮十五分鐘上下。5、添加泡好的大豆。6、添加壹茶匙生抽醬油,壹茶匙醬油,壹茶匙鹽,壹勺白砂糖,再次煮。7、蓋上蓋但不必蓋嚴密,由於豬腳壹些腥味兒,最好是能在煮的全過程中釋放掉,這壹全過程大約煮十五分鐘。8、換壓力鍋,標準氣壓上去後,中火災煮七八分鐘右右,氣散後不著急開啟,燜十分鐘上下就可以打開表蓋,再開火災收炒糖色,就很好吃了。