練習:
1.金桔皮用鹽水洗凈，再沖洗壹遍，切成兩半備用。
2.將梨洗凈，切成小塊待用。
3.準備壹個砂鍋，把金桔、雪梨、冰糖放在壹起。
4、加入適量的水，大火燒開，然後改小火。
5、直到金桔冰糖軟爛，汁液粘稠，可以食用。