在廣州壹定要買水鬼重豆腐嗎？

水鬼重豆腐在廣州可以買到。在廣州冰聖味道，冰聖私房菜，冰聖公館，都有賣重豆腐的水鬼。水鬼和豆腐也是壹絕。2004年，冰聖自制“山水豆腐宴”，2005年推出“水鬼重豆腐宴”，深受好評。其中“水煮鄉村豬肉”榮獲2006年廣州國際美食節嶺南名吃稱號。所以在廣州可以買到水鬼和重豆腐。