如何用面團做蛋糕才好吃？

面粉可以做成:饅頭、披薩、肉夾饃、包子、花卷、肉夾饃、油餅等面食。面粉，是指面團在壹定的溫度和濕度條件下，讓酵母充分繁殖和產氣，促進面團膨脹的過程。

饅頭的做法

將面團發好，用刀切成等份，做成自己喜歡的形狀，醒發20分鐘後上火蒸。

如何做披薩？

根據烤盤的形狀和大小，將面團搟成薄片，放入烤盤，入烤箱220度烤6-8分鐘，撒上餡料繼續烤。

肉夾饃的做法

將面團搟成小圓餅，用電餅鐺烤熟，然後用刀從中間切開。小心不要割破它們。把燉肉和洗好的青椒拌在壹起，剁碎夾進去就行了。

花卷的做法

用搟面杖把面團搟成方形煎餅，從壹端卷起來，用刀切成小劑量，用筷子壓壹下，拉伸壹下，反手擰成花卷。第二次醒後二十分鐘，放在火上蒸。