看了很多教程,試了壹次就成功了,極其簡單。
敢惹,我家自制的牛肉卷比Sam好吃。
輕松破解山姆牛肉卷,壹口就變美!
小白跟著我就不翻車了~
準備以下材料:
手抓餅、烤肉醬、牛肉片、奶酪、青紅椒、洋蔥(如果妳不喜歡的話)和兩個雞蛋。
生產流程:
步驟1:青椒牛肉切片,用烤肉醬腌制15分鐘,備用。
第二步:將準備好的餡料均勻地鋪在餅皮上,撒上壹些碎奶酪。
第三步:把周圍的皮封起來,形成壹個長方形,記得捏緊,不然會漏湯。
鍋裏鋪上錫紙,在卷餅表面刷上蛋黃液,200度空氣煎10分鐘。
牛肉卷吃起來鮮嫩多汁,奶酪和牛肉混合在壹起。壹口就全是牛肉,巨大又好吃!!
我在做壹個巨無霸,其中壹個是滿的。鍋小就放壹個,不然會漏湯。