巴沙魚是什麽魚

巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種。它屬於鮎目，屬於鮎屬的Paugusiushamiltoa是壹種無鱗魚。是湄公河流域特有的優質經濟魚類。在越南音譯為“CABaSa”，意為“三肥魚”，因為這種魚在生長過程中，腹腔內積累了三大脂肪，約占其體重的58%。

品種介紹:

該魚具有生長快、個頭大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、肌肉間無小刺、易於加工等優點。魚苗壹年可長到500-800g，第二年1500-2000g，最大個體可達15kg。

生活習慣:

巴沙魚喜群集，常活動於中上層水層，雜食性，可投餵人工配合飼料，投餵時可遊至水面進食。耐缺氧，對水質要求低，高密度培養。每畝放養4-5厘米大小的魚3000條左右，苗期主要投餵小雜魚和米糠，半年左右個體增重達到600-700克。商品價格在20元以上。