土耳其披薩怎麽做？

主料:普通面粉100g、水50g、鹽2g、西紅柿2個、洋蔥1/4、培根或肉50g、胡蘿蔔20g、奶酪20g、蘑菇20g輔料:油10g、大烤肉醬4g、酵母4g步驟1。將面粉倒入壹個大碗中，加入鹽。將面團在室溫下靜置25-30分鐘。醒發的面團被壓出空氣，揉成圓形，攪拌壹會兒，然後在烤盤裏攤平。2.在面團制作過程中準備好披薩醬，西紅柿洗凈，用開水燙壹下，去皮，切成丁；洋蔥切丁，大蒜切末，加熱，放油融化，放入洋蔥和大蒜，翻炒1分鐘，放入番茄丁，大火翻炒。將番茄汁翻炒，加入糖和黑胡椒，攪拌均勻，然後蓋上鍋蓋，煮20分鐘左右。煮的過程中，不時開蓋翻炒，轉大火收汁成醬，加鹽，翻炒均勻後出鍋。3.在冷卻披薩醬的過程中準備菜品，家裏留著菜，切塊。我用蘑菇、花椰菜根、胡蘿蔔和洋蔥。4.以醬、芝士、肉菜、醬、芝士、肉的方式鋪料。5.放入預熱到200度的烤箱，烤15分鐘左右。取出後撒上壹層芝士，放入烤箱烤5分鐘左右。