白菜的做法，燉大白菜怎麽做好吃，燉大白菜的家常做法

主料

大白菜

半棵

豆腐

200克

輔料

油

適量

鹽

適量

蔥姜

適量

步驟

1.白菜洗凈，切成手指粗細的條。

2.點火坐鍋燒油，放入蔥姜。

3.倒入開水。

4.水開後，放入白菜。

5.燉煮。

6.加入豆腐塊。

7.放入鹽。

8.開鍋白菜熟了即可。

9.盛出。

小貼士

白菜最好是開鍋爛的品種，燉的時間稍微長壹些。