越南肉瓜子是什麽？

越南肉瓜子是越南傳統小吃，又稱“肉桂瓜子”或“肉糯米瓜子”。根據相關公開資料，越南肉瓜子是由糯米面、肉末、花生、蔥、蔥、姜、蒜制成，壹般呈球形，表面撒有芝麻，口感軟糯，香氣濃郁，略帶甜鹹味。制作過程中，將肉末、蔥、蔥、姜、蒜混合在壹起，然後將糯米粉和水混合成面團，將調料包裹在面團中，最後放入沸水中煮熟。越南肉瓜子是越南街頭小吃之壹，深受越南人和遊客的喜愛。