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美味山藥米糕怎麽做好吃又簡單,做法圖解

主料

山藥?:220

大米?:100

糯米?:50

輔料

牛奶?:100

蜂蜜?:適量

具體步驟

第壹步

自己自制的米粉:用量杯量取150ml大米,50ml糯米,再配上少量的蛋糕發酵粉,研磨機磨碎即可

第二步

鐵山藥洗凈去皮兒切丁,然後攪拌機攪碎,攪拌成糊狀的山藥,約200ml

第三步

100ml牛奶,加適量蜂蜜,攪拌均勻,然後將牛奶蜂蜜水,米粉放入山藥糊中,攪拌均勻

第四步

攪拌後就可以裝托蒸咯。因為家裏沒有蒸鍋,所以就放在電飯煲的隔層裏,蒸米飯的同時蒸米糕!

第五步

成品!還是很松軟,糯糯滴~可以多些蜂蜜