材料:羊肉500克,山藥1,胡蘿蔔1。
輔料:鹽2g,雞精1g。
步驟:
1.山藥、胡蘿蔔切塊,羊肉洗凈切小塊。
2.先用開水燙羊肉。
3.將煮好的羊肉倒入砂鍋,加入開水,小火煨約1小時。
4.然後加入準備好的山藥和胡蘿蔔,鹽和雞精,小火燉20分鐘。
5.在煮好的羊肉湯上撒上香菜,盡情享用吧~