螺絲雞的做法是怎樣的?(1)
螺螄雞的主要材料有:1公雞、田螺250g、綠豆芽適量、大白菜適量、金針菇適量。
螺螄雞輔料:食用鹽適量、雞精少量、姜適量、蒜適量、花椒適量、幹辣椒適量、米酒適量、辣椒醬適量、白糖適量、韭菜苔適量。