第壹個值得推薦的是華嘉怡園。花甲怡園的魚湯清淡而不失風味，搭配上好的魚片等食材，味道非常鮮美。環境舒適優雅，服務到位。價格略高，但很值。
第二家推薦海底撈。眾所周知，海底撈的火鍋很有名，但是他們的魚火鍋也值得壹試。精選優質的魚和海鮮，魚湯底濃郁鮮美，價格相對實惠。
第三個是四川金城的夜晚。晚上的晉城魚火鍋以調料豐富，配菜多樣，湯底鮮美而聞名。店內環境有點吵，服務也不細致，但是價格實惠，很適合學生黨和普通消費者。
以上是個人推薦的幾家北京魚火鍋店，各位魚火鍋愛好者可以自行選擇。但無論選擇哪家店，希望大家都能品嘗到最美味的魚火鍋，享受美食的樂趣。