壹些雞翅
幾只蝦
壹個土豆
青筍或青椒洋蔥等食材看心情。
豆瓣醬，辣椒醬，胡椒粉，花椒，蔥，蒜適量。
姜、料酒、香葉、耗油、雞粉、適量
鹽、糖和叉燒醬適量。
香辣雞翅蝦的做法
將雞翅浸泡在冷水中至少半小時，然後用刀切開壹個小口，加入料酒、姜末、蒜末和叉燒醬，開始腌制辣雞翅和蝦至少半小時。步驟1。
把雞翅放進鍋裏，開始煎。因為叉燒醬裏有蜂蜜，所以可以壹直炸到微黃，有點脆。取出備用的辣雞翅蝦。第二步。
準備好食材，將土豆炸至金黃，撈出蝦線備用，切好青筍等不能炸的食材備用！香辣雞翅蝦的第三步
加入姜片、花椒粒、香葉、幹辣椒、辣椒醬、豆瓣醬、雞粉、糖、鹽等。入冷鍋，炒香，放入雞翅，倒入少許熱水，開始煨。雞翅充分入味後，加入蝦和土豆塊等食材，使蝦成熟。