口味:原味
工藝:燉肉
當歸何首烏燉牛肉的加工原料:
材料:牛肉250克(後腿)。
輔料:核桃20g，當歸15g，何首烏15g，桂圓30g。
教妳怎麽做當歸何首烏燉牛肉，當歸何首烏燉牛肉怎麽做才好吃。
牛肉火腿洗凈，放入燉鍋，加入所有食材，註入兩杯涼開水，蓋上鍋蓋，放入鍋中燉三小時左右。
小派-食物相克:
核桃:核桃不能和野雞壹起吃，肺炎、支氣管擴張患者也不容易吃。
核桃不宜與酒同食。據誌《開寶本草》記載，“飲食核桃使人咯血”。可能是因為核桃性熱，吃多了產生痰火，而白酒也是甜辣的，壹起吃容易引起血熱。尤其是慢性咯血的人更應該忌口。比如支氣管擴張、肺結核患者，喝白酒會咯血，但是不跟核桃壹起吃也會致病。
何首烏。:何首烏。不吃豬肉、血、有鱗的魚、洋蔥、大蒜和蘿蔔。