油菜裏脊怎麽做好吃？

油菜刺老了，吃幾次就吃不下了。再快點買壹些，和壹些裏脊肉壹起炒。家裏簡單又好吃。。。

食品

佐料

油菜籽刺痛

165g

魚片

60克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

烹飪酒

適量的

雞精

適量的

步驟

1.材料:油菜、裏脊肉(切絲)

2.洗油菜刺。

3.放在案板上切好備用。

4.炒鍋熱油，放入切好的裏脊肉，加入適量料酒。

5.翻炒。

6.接下來，加入切碎的油菜籽，翻炒。

7.然後，加點水。

8.翻炒至油菜莖熟軟。

9.最後加入適量的鹽。

10.加入適量雞精。

11.調味並攪拌均勻，即可食用。

12.出鍋，裝盤。

技巧

家常菜簡單易做。