蘇都
500克
佐料
青椒
1
青蔥
適量的
幹紅辣椒
鹽
2克
雞精
1克
四川胡椒
步驟
1.青椒切絲備用。
切碎洋蔥
3.準備幹辣椒和花椒
4.鍋裏放油，放入幹辣椒和花椒翻炒出香味。
5.加入蔥花，炒香
6.加入素牛肚翻炒均勻。
7.加入青椒不斷翻炒，用大火。
8.根據妳的喜好炒青椒，然後在鍋裏加入鹽和雞精。
技巧
毛肚瀝幹後不需要做任何處理，在鍋裏炒壹下就可以了。對於不喜歡硬炒的，可以用素毛肚涮火鍋，更方便好吃。