首先，沸騰魚有很多秘密配方的草藥和香料。這些草藥中是有不少具有保健作用的，其中著名的有川貝、當歸、黃芪等養生配方。貼心的店家會為消費者推薦不同口味的草藥，根據顧客的需要，為他們提供最合理和健康的菜譜。
其次，沸騰魚的食材非常新鮮。老四川都說“不吃新鮮不算真吃”。如果食材不新鮮，那麽真正的好味道是很難體現的。好的火鍋需要使用不同種類的食材，並把它們融入鍋中，讓它們發揮最大的味道。沸騰魚是采用了同樣的道理。
最後，獨特的麻辣口感，使人無法抵擋。面對滾燙的鍋盛放著魚片、豆皮、肉片、鴨血等等，鍋邊辣椒和各種草料的香氣也隨之撲鼻而來，讓人垂涎欲滴，壹口沸騰魚下肚，滿口麻辣舒適。的確讓人流連忘返，回味無窮。
總之，沸騰魚因其味美健康、食材新鮮、口感獨特，成為了食客心中的最愛。無論是在四川還是在世界各地，沸騰魚都有著特殊的地位，無愧於美食之王的貴族。