1、熱脹冷縮:電陶爐在加熱過程中會使鍋具表面的溫度升高,導致鍋具內部的熱脹冷縮,從而使鍋具破裂。而康寧晶鉆鍋具的材質薄,沒有足夠的強度來承受這種熱脹冷縮,因此不能用電陶爐加熱。
2、材質不適合:康寧晶鉆鍋具的材質不適合電陶爐的加熱方式。電陶爐的加熱方式是通過電磁感應來加熱鍋具,而康寧晶鉆鍋具的材質薄,沒有足夠的導熱性能來承受這種加熱方式,因此不適合用電陶爐加熱。