配料:三疣梭子蟹、蝦、鮑魚、蛤蜊、蟶子、椰汁、冬陰功湯。
配料:泰國蝦醬、魚露、番茄、香茅、青檸檬、南姜、檸檬葉、小米椒。
1.將梭子蟹刷壹遍，用刷子將鮑魚表面的黑色物質清理幹凈。文蛤和剃刀蛤都有吐沙，買回來後不需要泡在水裏吐沙，直接清洗就可以了。
2.直接把巖蝦清洗幹凈。如果不愛吃巖蝦，也可以用大蝦。選大蝦的話最好把蝦線去掉，不然味道不太好。
3.西紅柿切小塊，香茅洗凈切小塊。將青檸檬切成兩半，檸檬葉和姜都是幹的，所以要沖洗幹凈。
4.將水倒入鍋中，加入香茅、檸檬葉、南姜和小米椒。加入兩片冬陰功湯煮沸，加入椰汁攪拌均勻，加入三疣梭子蟹，蝦羅克斯博格，然後加入蟶和蛤蜊，最後加入鮑魚。
5、鮑魚不宜過早放，過早肉會老。鍋燒開，蛤蜊和花苞都開了的時候，擠入檸檬汁攪拌均勻，然後出鍋。這個冬天陰功湯就做好了，方法簡單。