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鐘南山的壹日三餐食譜有哪些?

如下所示:

兩個橘子,兩片全麥面包,壹片奶酪,壹碗牛奶泡的粗糧餅幹,壹碗紅豆粥,壹個蛋黃,兩個蛋白。由此不難看出,早餐主要是雞蛋、牛奶、豆類、土豆、全麥面包等食物,要吃好;午餐以魚、肉、禽、蛋、豆、菜為主,壹定要吃飽;晚餐少吃,多喝雜糧粥等粗糧。

註意

健康飲食的原則是均衡全面,不能挑食偏食。每天至少吃500克蔬菜、200克水果和壹把堅果。任何時候都要註意飲食清淡,細嚼慢咽,不要狼吞虎咽。

另外,每餐只能吃7~8分飽,不能暴飲暴食。改掉吃夜宵的壞習慣,遠離油炸、腌制、煙熏食品。