食材明細
馬卡龍適量
翻糖膏適量
幹佩斯適量
各種翻糖模具適量
防粘白油適量
甜味口味
技巧工藝
壹小時耗時
普通難度
翻糖馬卡龍的做法步驟
1
準備好馬卡龍.我菜譜中有制作馬卡龍的方子.在這裏就不在壹壹的說明了...可以查看我的菜譜.
2
準備適量的翻糖膏和幹佩斯..還有防粘的白油..
3
各種模具....
4
翻糖膏揉入自己喜歡 的顏色,這個很隨意看妳自己喜歡什麽樣的顏色.非常自由的搭配....用翻糖壓花模具壓出圖案.....
5
選擇各種各樣可愛的小圖案,小花朵...
6
在這裏要說明壹下...在壓花的時候請註意用模具和馬卡龍比劃壹下....不要壓太大的花....
7
選擇壓了個小楓葉的圖案....
8
再來壹顆小桃心的.....
9
我又搟了張粉色的...操作和上面壹樣..就是用模具壓出自己喜歡的圖案....
10
所有小圖案都壓完了.....我們就可以去發揮自己的喜好.和想象組裝啦.....
11
組裝完的成品圖.....很漂亮吧....非常隨意的搭配...讓馬卡龍和翻糖來了壹次美麗相遇....
12
美美的成品圖來了....我真的是愛極了.愛慘了...