北部地區
農作物生長期短，降水少，以旱地為主，糧食作物以小麥和玉米為主。
煉油廠
花生、糖料作物是甜菜；
南部地區
農作物生長期長，降水豐富，以水田為主，糧食作物為水稻，油料作物為油菜，糖料作物為甘蔗。
所以答案是:
接觸面積
主要糧食作物
主要油料作物
主要糖料作物
秦嶺-淮河以北
小麥和玉米
華盛
甜蔬菜
秦嶺-淮河以南
水道
油浸蔬菜
甘蔗